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ご当地グルメ:北上コロッケ。 
この間、北上展勝地に出かけたとき、ご当地グルメの北上コロッケを食べました。
1個200円。
花見の屋台会場に売ってました。

sb100504-2.jpg
何が違うのか、いただいてみると…

一口かじって、「ん???」って思いました。
粘り気があるイモ。
サトイモのコロッケ???

レシピを検索してみると、北上市のホームページにありましたよぉ~。
コチラをクリックね

さといもを黒毛和牛で作るみたいです。
変わった触感でした。
今度機会があれば、作ってみたいと思います

と、いうことでです。(3つ☆中)
 

秘密にする

 
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